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微波炉的功能 微波炉的用途

来源:www.lxw6.com 编辑:靓秀网发表时间:2017-10-27

随着人们生活水平的不断提高和住房条件的不断改善,家用电器中的厨房电器得到了广泛的应用和发展。然而微波炉被称为食品烹制技术的一次革命。微波炉改变了依靠外界加热烹制食品的传统方式,主要

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,它利用电磁波原理来进行加热,不但能够快速加热,而且能够很大程度上地保存营养素,目前被广泛使用于大多数食材的加热。但微波炉在使用过程中,不可避免的会有一些危险产生。那么,接下来小编为大家介绍微波炉的功能及微波炉的用途。

微波炉的功能

1、做菜

微波炉可以做成很多美味的可口的菜,清蒸鱼、红烧肉、茄汁肉片、鸡翅等等,微波炉可以做出很多菜,而且简单省时。大致方法是将作料以及油盐和菜一起配好,放入微波炉中用高火煮上相应的时间即可!

2、煮粥

要说做菜,有一小部分人还是会用微波炉做的的,蒸个鱼什么的,可是你用过微波炉煮粥吗?白米粥、南瓜、皮蛋瘦肉粥等等,想煮啥粥煮啥粥!将米和水以一定的比例倒入碗中,再加上要煮的辅料。在微波炉中高火加热15-20分钟,美味的粥就做好啦!

3、蒸米饭

蒸米饭和煮粥一样,只是放的水稍少,用高温加热20-30分钟。

4、做蛋糕

微波炉居然可以做蛋糕你想过吗?哈哈,吃着微波炉做的蛋糕应该很美味。因为做蛋糕的步骤比较多,这里就不一一介绍了,有兴趣的可以自己上网查询一下!

5、做披萨

注意做披萨时微波器皿一定要盖上盖子并打开排气孔,否则出来的饼的边缘会硬硬的咬不动,馅料也容易糊。加热时也不要用高火,中高火即可。

6、做爆米花

爆米花很简单,只要将玉米粒均匀的沾上黄油和糖粉,并使玉米粒平铺在碗底,碗上加盖,入微波炉高火2-3分钟就可以了。

7、做小甜点

微波炉可以做蛋挞、面包、小烧饼、南瓜饼等等,小孩吃的小甜点基本都可以用微波炉来完成哦,喜欢小甜点的动起来吧!

微波炉选购技巧

1、产品外观质量的选择:包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。要看造型是否美观大方,产品表面应无机械碰伤和擦伤;面板要求平整,部件配合严密,色泽均匀,光泽好。

2、安全性的选择:微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形,这是选择微波炉的根本。目前市场名牌产品在安全性上都符合国家标准。挑选微波炉时,可以用手指按捏门体内每一处。打开炉门,好的微波炉门面硬度好,按捏不动,门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处,一般为黑色,质地坚韧,手指难以按动,按时无声,开关炉门“喀嚓”声清脆。低劣的微波炉材质差,门体多为有机塑料,单层密封,手指按捏会松动,甚至听到“咯吱”声,使用久了微波易泄漏,对人体有很大危害。

3、品牌价格的选择:微波炉是技术要求比较高的产品,消费者最好到大商场选择知名品牌产品。

微波炉的用途

1、微波炉给我们生活带来了很多方便,很多时候剩菜剩饭直接放在里面,都不用开火,利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜品味。

2、只要手巧,微波炉还能做出很多好吃的面包、蛋糕等等,用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到的食物的深度范围内,表里同时受热,因此烹调时间明显缩短,烹调速度快。

3、微波炉还有解冻、烘干、消毒等作用,可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理,对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。

编辑总结:关于微波炉的功能及微波炉的用途就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。想了解更多相识,可以关注资讯。

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